螺旋離心泵太原,螺旋離心泵太原銷售

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      太原的晉祠大米怎么樣?

      說起晉祠大米,一種親切感油然而生,記得小時候經常能在家聽到晉祠大米的叫賣聲,那時候很多都是推著自行車賣,晉祠大米在太原人心中的地位很高。我從小就知道,晉祠大米是難老泉水澆地,所以很好吃,比較稀有,漸漸地,晉祠大米在市場上絕跡了,原因也很簡單,難老泉斷流。

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      為什么會斷流,因為自60年代末開始,山西煤礦長期嚴重超采,晉祠泉域地下水位下降,80年代末已經流量減少很嚴重了,1993年,最終使得難老泉,這一晉祠的標志也斷流了,晉祠難老泉一度是沒有一絲波紋,后來才開始用水泵模擬。晉祠大米也是這時候開始遭遇嚴重打擊,輝煌不再。

      但是,在90年代后期,好多晉源當地人開始想辦法恢復晉祠大米,開始試種,聽說也成功了,產量一直不高。隨著山西省、太原市的好多農田保護條例、水資源保護條例、晉祠保護條例等的實施,隨著太原資源重化工城市的綠色轉型,隨著山西省煤炭資源整合,晉祠周邊大批煤礦關閉、工程搬遷,地下水開采減少,晉祠難老泉水位回升明顯。

      今年11月,有新聞稱晉祠難老泉水位較去年上升了0.39米,2008年至今,累計上升24.56米,目前,地下水位據難老泉口還有4.2米。受此影響,晉祠大米產區的復種水稻項目也進展迅速,據村民們將,今年的畝產可達到600公斤左右,每公斤可賣到14-16元。村民們在復種的同時還請農科院專家,培育了不少優質新稻種,可以預見,隨著生態環境的改善,難老泉,這一晉祠大米的種植關鍵,必將復流,再加上新技術的引入,口感接近歷史,晉祠大米必將再次輝煌。

      終于有討論晉祠大米的問題了,很多人不知道山西也是可以產大米的,晉祠大米。

      山西的晉祠大米產于太原晉祠鎮一帶,據說生產這種大米的稻田,用晉祠難老泉水澆灌,泉水水溫低,富含礦物質,晉祠附近土地肥沃,生長出來的大米,顆粒長,個頭大,飽滿,做出的米飯顆粒分明、香氣撲鼻、天下無雙。

      小時候在家里,總會在家人做飯時聽到“今天咱們家吃的這個晉祠大米,做出來的米飯香”,但是自己并沒有什么概念,覺得一碗白米飯哪有什么味道?長大以后想吃晉祠大米,卻很難見到了。

      去年在超市里偶然見到袋裝的晉祠大米,立刻買了一袋回家悶了一鍋米飯,當揭開鍋的時候很驚訝:因為那米是會發光的,類似瓷器上的釉色,米飯的口感軟硬適中,有種恰到好處的柔韌,散發出誘人食欲的香,還帶著微甜的口感,不就菜也能吃下一大碗米飯,真好吃啊!

      前幾天托人從晉源老鄉手里買了120斤,100斤是替同事買的,自己圖新鮮留了20斤,每斤8元的價格,品嘗后覺得里邊有四塊錢是情懷,有可能還不如市場上四塊錢的米,蒸米基本聞不到香味,口感還算馬虎,因為是托人買的,所以不好說什么,我還好才20斤,100斤的同事估計也是因為人托人不好意思跟我說退。哎,輸給情懷了,以后這事不能干。

      太原的晉祠大米在以前是呼聲很高的大米,它的質量上乘,能夠媲美東北三省的黑土地的大米,可以說是全國來看也是非常優良的大米,在古代更是不可多得的不用上供然后能夠讓老百姓么享用的美味的大米。

      其實說起晉祠大米,還有一個很奇幻的傳說,就是雖然晉祠大米非常好吃,但是皇上卻不吃因為種植大米的水是從水母娘娘的屁股里流出來的,皇帝嫌臟,所以這樣的美食就留給了人么。晉祠的大米好吃,不僅是土質好,還有就是澆灌大米的水是難老泉流出來了,水是泉水,而泉水甘冽可口,并且富含著很多的微量元素,導致澆出來的水富含營養,美味好吃,而且有些煮七次而不爛的優良品質。這是在別的地方無法擁有的。

      但是近來晉祠大米卻是產量變少了,晉祠的水位的下降造成了無法有足夠的水去灌溉大米,然后水質的不好也讓晉祠的大米質量下降。但是隨著發展,現在也有少量的種植。想吃可以去買點嘗嘗

      不能買,第一光有以前的名聲,但米質已經不是當年的米質了,色形味香以經全無。第二從晉泉斷流后,一直就用的城市退水渠的污水澆地,你想米質能好了嗎?,現在種出來的米可以就一種仿冒品。什么赤橋的,王郭村的,誰敢拍胸說是晉泉澆灌的。全是炒作的,全晉祠境內你去看一下有幾畝稻田?當年天泉公司還不是從東北往回調運。所以說與其花十塊左右吃一斤米還不如實實在在去糧油店買4塊多的米吃。完完全全就一晉祠名,可惜了。

      小時候哪晉祠大米是夢寐以求的,那時住太原市青年路東街一號院,院里經常有“換大米來,晉祠大米”,忠厚實在的吆喝聲,依然在耳邊響起,可哪時常吃的都是南方的二三季稻,無味又酥。可隨著環境破壞和城市化,水也日益減少,晉祠大米也基本上絕跡,但還有些許南郊大米。忽報人間傳喜訊,晉祠大米又再生。對晉祠大米還有一種懷舊情緒,當年的香昧還在腦海中,我還特意去王郭村一帶觀看了一下稻田。可晉祠大米是比以前好看了,可覺的比不上以前的味道,也許是錯覺,也或許是土地,水,肥,甚至空氣和以前不一樣了。

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