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為什么有人說鯰魚是最臟的魚?
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在不久前,鯰魚還是美味的代名詞,民間有很多類似:“鯰魚燉茄子,撐死老爺子”的贊美之詞,然而現在,不吃鯰魚卻成為大家的普世價值觀,這中間究竟發生了什么。
首先,普通的消費者根本分不清各種鯰魚,這是大眾對鯰魚目大多數魚類的同城,然而大家都是與盲,分不清,只是覺得有胡子的就是鯰魚。這種魚價格低廉,食性偏腐食性,適應環境的能力達到了逆天水平,缺氧的臟水也能活,而且飼養環境不佳它的肉還回帶有較強的土腥味,所以造成了鯰魚比較臟的感覺。
并且國內各種營銷號大肆宣傳鯰魚比較臟,然后全國各地都有鯰魚銷售,非常容易引起共鳴,易于快速傳播,雖然只有一種鯰魚比較臟,但是大家分不清,就覺得所有的鯰魚都比較臟,久而久之,這種觀念就形成了。
其實真正臟的只是一種原產非洲的熱帶魚類,叫革胡子鯰魚,作為經濟物種這東西被引入我國,時間長了,就被大家誤解了。
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鯰魚,地球上最臟的魚,喜歡污水,愛吃腐肉,體內有多種寄生蟲,完完全全就是垃圾魚!
密密麻麻的鯰魚在垃圾中找尋食物。↓↓↓
一條鯰魚在水中覓食。↓↓↓
密密麻麻的鯰魚在找尋食物。↓↓↓
很多人都認為鯰魚是最臟的魚,在中國很多物種已經被吃的絕跡的地步。就拿鯰魚來說,大部分的都是靠人工養殖的,鯰魚都是肉食性的魚類,也吃腐爛性的食物,很多工廠投料一般都是肉類的下腳料。不會像人們所說的投放垃圾。
鯰魚是肉多刺少的魚類,并且相對其它魚類脂肪含量較高,相對口感肥膩。
一般我們會選擇酸菜鯰魚
酸菜加上辣椒,正好解決了鯰魚的肥膩口感,鯰魚的油脂也增加酸菜的香味,減輕酸澀味道,配上一碗米飯就是絕配。也是聚餐的最好選擇
鯰魚燉茄子
一道地道的東北菜,鯰魚的肥膩讓茄子鮮香味濃,茄子令鯰魚肥而不膩。茄子粘了鯰魚的香,鯰魚有了茄子的味,酒飯皆宜
鐵鍋鯰魚
濃油赤醬的魯菜,鐵鍋燉鯰魚加上玉米餅,餅子粘了湯汁,餅香,味濃。鯰魚軟嫩,香肥。
鯰魚是很美味的,平時經常流傳這樣的溢美之詞美句:“鯰魚燉茄子,撐死老爺子”。但現在一提起鯰魚人人都會說“我不吃鯰魚的”,為什么會這樣呢??
讓我們來回顧一下這幾年為什么人們會對鯰魚嗤之以鼻的。
1.鯰魚種生長迅速,價格不貴,抗病力強,食性偏腐食性,適應環境的能力非常強,缺氧的污水照樣繁殖,如果飼養環境較差鯰魚的肉會帶有很濃烈的土腥味。
3.被輿論、廣告等媒體歪曲事實。如《鯰魚是最臟的魚,你敢吃嗎?》其實本土鯰魚:土鯰、大口鯰等,主要分布在流動的潔凈水中,魚塘養殖比較困難,除了部分地區的野魚攤位以外很少有銷售。好了,現在大家清楚了嗎?鯰魚它確實看著很臟,吃著比較腥也讓人感覺很臟,但是其實并沒有什么大問題。該魚生長迅速,養殖周期短,有害物質富集也就更少。食腐的習性也不值得黑,相比蟹更食腐一點,還不是人人買。不過優秀水質或者野生的會好吃很多,鯰魚還是很安全的。它們都是清水中的好寶寶,美味又健康。
同時大家也要注意:該魚確實能夠在非常骯臟的環境中生存,雖然多數養殖戶可能并不會這樣做。但是如果真的對這方面感到擔憂就不要購買此種鯰魚了。
希望能幫助到你。
“世界最臟魚這個鍋”。中國土鯰魚可不背
埃及塘鲺一個外來物種(俗稱八胡鯰)
食性雜 生存力強 出肉快 幾乎什么穢物都吃
無良的商家養殖這些是因為幾乎不用怎么打理
而咱們中國的土鯰魚,對水質的有求是很挑剔的。
也是肉食性的魚類,沒有小刺。肉質鮮美。
有機會來我們四川吃用正宗土鯰魚燒的菜
可以美到你懷疑人生
為什么大家認為鯰魚臟?個人覺得這是大家對于塘鲺魚的認識,而造成對鯰魚的誤判。
鯰魚和塘鲺魚傻傻分不清楚
我們通常所說的鯰魚和塘鲺魚是兩種魚,你知道嗎?一般人還真不知道。
鯰魚,通常指的是大口鯰。“鯰魚燉茄子,撐死老爺子”就是指的的這種鯰魚了,這種大口鯰并不臟,對水質也是有一定的要求。
塘鲺魚是國外引進的品種,主要分布在廣西、廣東、海南等熱帶地區。
鯰魚和塘鲺魚區分還是比較容易的。
塘鲺魚大家為什么說它臟呢?主要原因無非是以下幾點:
1.對水質要求不高,缺氧的臟水也能活。塘鲺魚真的是一種逆天的魚類品種,無論水多么的臟,無論水多么的缺氧,它都會好好的活著,而且活的還很健壯。塘鲺魚抗病能力特別強,一般不生病。
2.塘鲺魚什么都吃,糞便、動物的腐敗尸體等等。曾經看到過一個視頻,就是居民的廁所建在塘鲺魚的魚塘上,人在上面拉屎,下面的塘鲺魚就飛躍上來把糞便吃掉。
估計很多人看完這個視頻以后,再吃塘鲺魚真的會有心理陰影。
3.塘鲺魚的卵是有毒的。誤食塘鲺魚的卵,會導致嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難,情況嚴重的會造成癱瘓。
相比于一般的魚來講,塘鲺魚對環境要求低,更容易在惡劣環境中生長,而且吃的東西比較令人作嘔,所以,塘鲺魚越來越被人嫌棄~!
雖然塘鲺魚對環境要求不高,但只有很少的塘鲺魚來自于惡劣的環境中,多數的塘鲺魚來自于干凈的魚塘中。
在南方很多的生滾粥餐館,都會有塘角魚粥,因為價格實惠,深受食客喜愛。而且塘角魚的肉質很嫩,食客還是非常喜愛。
你會吃塘鲺魚嗎?歡迎留言討論。
到此,以上就是小編對于沈陽深井泵制造的問題就介紹到這了,希望介紹關于沈陽深井泵制造的1點解答對大家有用。