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為什么有人說鯰魚是最臟的魚?
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在不久前,鯰魚還是美味的代名詞,民間有很多類似:“鯰魚燉茄子,撐死老爺子”的贊美之詞,然而現(xiàn)在,不吃鯰魚卻成為大家的普世價(jià)值觀,這中間究竟發(fā)生了什么。
首先,普通的消費(fèi)者根本分不清各種鯰魚,這是大眾對(duì)鯰魚目大多數(shù)魚類的同城,然而大家都是與盲,分不清,只是覺得有胡子的就是鯰魚。這種魚價(jià)格低廉,食性偏腐食性,適應(yīng)環(huán)境的能力達(dá)到了逆天水平,缺氧的臟水也能活,而且飼養(yǎng)環(huán)境不佳它的肉還回帶有較強(qiáng)的土腥味,所以造成了鯰魚比較臟的感覺。
并且國(guó)內(nèi)各種營(yíng)銷號(hào)大肆宣傳鯰魚比較臟,然后全國(guó)各地都有鯰魚銷售,非常容易引起共鳴,易于快速傳播,雖然只有一種鯰魚比較臟,但是大家分不清,就覺得所有的鯰魚都比較臟,久而久之,這種觀念就形成了。
其實(shí)真正臟的只是一種原產(chǎn)非洲的熱帶魚類,叫革胡子鯰魚,作為經(jīng)濟(jì)物種這東西被引入我國(guó),時(shí)間長(zhǎng)了,就被大家誤解了。
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鯰魚,地球上最臟的魚,喜歡污水,愛吃腐肉,體內(nèi)有多種寄生蟲,完完全全就是垃圾魚!
在海南省海口市坡巷路有一條不起眼的小道,內(nèi)進(jìn)50米有7口大大小小的魚塘。魚塘周圍被雞圈和豬圈環(huán)繞,塘中漂浮著大量垃圾,惡臭撲鼻。密密麻麻的鯰魚在水中游動(dòng)。這些魚塘已經(jīng)存在了十余年,豬糞、雞糞和周圍養(yǎng)殖戶廁所排出的糞便都排進(jìn)魚塘。
密密麻麻的鯰魚在垃圾中找尋食物。↓↓↓
一條鯰魚在水中覓食。↓↓↓
密密麻麻的鯰魚在找尋食物。↓↓↓
很多人都認(rèn)為鯰魚是最臟的魚,在中國(guó)很多物種已經(jīng)被吃的絕跡的地步。就拿鯰魚來說,大部分的都是靠人工養(yǎng)殖的,鯰魚都是肉食性的魚類,也吃腐爛性的食物,很多工廠投料一般都是肉類的下腳料。不會(huì)像人們所說的投放垃圾。
鯰魚是肉多刺少的魚類,并且相對(duì)其它魚類脂肪含量較高,相對(duì)口感肥膩。
一般我們會(huì)選擇酸菜鯰魚
酸菜加上辣椒,正好解決了鯰魚的肥膩口感,鯰魚的油脂也增加酸菜的香味,減輕酸澀味道,配上一碗米飯就是絕配。也是聚餐的最好選擇
鯰魚燉茄子
一道地道的東北菜,鯰魚的肥膩?zhàn)屒炎吁r香味濃,茄子令鯰魚肥而不膩。茄子粘了鯰魚的香,鯰魚有了茄子的味,酒飯皆宜
鐵鍋鯰魚
濃油赤醬的魯菜,鐵鍋燉鯰魚加上玉米餅,餅子粘了湯汁,餅香,味濃。鯰魚軟嫩,香肥。
鯰魚是很美味的,平時(shí)經(jīng)常流傳這樣的溢美之詞美句:“鯰魚燉茄子,撐死老爺子”。但現(xiàn)在一提起鯰魚人人都會(huì)說“我不吃鯰魚的”,為什么會(huì)這樣呢??
讓我們來回顧一下這幾年為什么人們會(huì)對(duì)鯰魚嗤之以鼻的。
1.鯰魚種生長(zhǎng)迅速,價(jià)格不貴,抗病力強(qiáng),食性偏腐食性,適應(yīng)環(huán)境的能力非常強(qiáng),缺氧的污水照樣繁殖,如果飼養(yǎng)環(huán)境較差鯰魚的肉會(huì)帶有很濃烈的土腥味。
3.被輿論、廣告等媒體歪曲事實(shí)。如《鯰魚是最臟的魚,你敢吃嗎?》其實(shí)本土鯰魚:土鯰、大口鯰等,主要分布在流動(dòng)的潔凈水中,魚塘養(yǎng)殖比較困難,除了部分地區(qū)的野魚攤位以外很少有銷售。好了,現(xiàn)在大家清楚了嗎?鯰魚它確實(shí)看著很臟,吃著比較腥也讓人感覺很臟,但是其實(shí)并沒有什么大問題。該魚生長(zhǎng)迅速,養(yǎng)殖周期短,有害物質(zhì)富集也就更少。食腐的習(xí)性也不值得黑,相比蟹更食腐一點(diǎn),還不是人人買。不過優(yōu)秀水質(zhì)或者野生的會(huì)好吃很多,鯰魚還是很安全的。它們都是清水中的好寶寶,美味又健康。
同時(shí)大家也要注意:該魚確實(shí)能夠在非常骯臟的環(huán)境中生存,雖然多數(shù)養(yǎng)殖戶可能并不會(huì)這樣做。但是如果真的對(duì)這方面感到擔(dān)憂就不要購(gòu)買此種鯰魚了。
希望能幫助到你。
“世界最臟魚這個(gè)鍋”。中國(guó)土鯰魚可不背
埃及塘鲺一個(gè)外來物種(俗稱八胡鯰)
食性雜 生存力強(qiáng) 出肉快 幾乎什么穢物都吃
無(wú)良的商家養(yǎng)殖這些是因?yàn)閹缀醪挥迷趺创蚶?/p>
而咱們中國(guó)的土鯰魚,對(duì)水質(zhì)的有求是很挑剔的。
也是肉食性的魚類,沒有小刺。肉質(zhì)鮮美。
有機(jī)會(huì)來我們四川吃用正宗土鯰魚燒的菜
可以美到你懷疑人生
勞動(dòng)真的能致富嗎?
生活在社會(huì)中的人們,勞動(dòng)是解決生活的首要方式,勞動(dòng)不但可以解決生存和溫飽問題,
勞動(dòng)當(dāng)然可以致富,但不是所有的勞動(dòng)者都能致富。許許多多的勞動(dòng)人民勤勞一輩子也沒有富起來,總有一部分人不是通過勞動(dòng)而成為了富人,這就是所謂的“不勞而獲”的人,投機(jī)取巧的人,以及有不正當(dāng)財(cái)路的人……
致富二字,我們首先要界定什么才是富,什么是窮。如果我們象新聞被平均成富人,那么很多人在云里霧里。如果設(shè)定每月稅后五仟元,那就是富人了。那么我要恭喜這些人。他們這些人可以打倒百分之七十的人。那么這些掙不到五千的人就是窮人。勞動(dòng)分腦力勞動(dòng)與體力勞動(dòng),這兩種勞動(dòng)都有一小部分人致富。但是大部分人因?yàn)槿嗣}和命運(yùn)不濟(jì),所以只是解決溫飽的問題,解決了有與無(wú)的問題。因?yàn)榈厍蛏洗蟛糠侄际莿趧?dòng)者,勞動(dòng)者比老板和領(lǐng)導(dǎo)者還有錢,這不是王道。國(guó)與國(guó)之間的條件不一樣,所以總是有資產(chǎn)階級(jí),中產(chǎn)階級(jí)以及大部分窮人。在哪個(gè)國(guó)家都存在。勞動(dòng)致富不是頂層為你設(shè)計(jì)的道路。光靠勤奮努力是不夠的,還需要運(yùn)氣的成份。那個(gè)行業(yè)都有發(fā)財(cái)?shù)模侵皇巧贁?shù)人大部分人都大浪淘沙了。所以樓主的問題只是片面的宣揚(yáng)了某種精神。
勤勞致富最古訓(xùn)旳一種說法,勤勞也是中華民族的美德,隨社會(huì)形勢(shì)和外部環(huán)境的影響光靠勤勞是不夠旳,還得廣大人脈,社會(huì)資源,世在人圍,富也沒什么標(biāo)準(zhǔn),身價(jià)十億八億一百億都叫富,俗語(yǔ)說鳥為食亡,人為財(cái)死。勤勞致富是正路,是提倡,科技致富是出路。貴人指路是捷徑,路有千條靠自己。
在目前的社會(huì)條件下,普通人的普通勞動(dòng)加上努力勤奮都不會(huì)致富,也不可能致富!究其原因是多方面的,本錢了,項(xiàng)目了,知識(shí)了,智商了,即使你都具備,也只是說,你有了致富的條件!
準(zhǔn)確來說,普通百姓都不能靠勞動(dòng)致富,但普通百姓不靠勞動(dòng)致富,又能靠什么呢?普通百姓除了辛勤勞動(dòng),努力工作,應(yīng)該是別無(wú)選擇。
普通百姓,不辛勤勞動(dòng),就沒有勞動(dòng)成果,不努力工作,就沒有工作收入。普通百姓,靠自己的廉價(jià)勞動(dòng)力,換取應(yīng)得的一份報(bào)酬,靠自己的勤奮努力,維持生計(jì)。
任何時(shí)候,普通百姓,都是為了養(yǎng)家糊口,居家過日子。哪怕是現(xiàn)在,國(guó)家富裕了,普通百姓的日子也不好過。
我不知道為什么會(huì)有人提倡勤勞致富,也不知道勤勞致富到底有沒有道理?普通百姓,如果不勤勞,衣食住行都成問題,還談什么發(fā)家致富?
勞動(dòng)能致富嗎,也許是,也許不是?反正,天上不會(huì)掉餡餅,即使是有一天,天上真的掉餡餅,也輪不到普通百姓,也沒有普通百姓的份了?
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