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為什么有人說(shuō)鯰魚(yú)是最臟的魚(yú)?
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在不久前,鯰魚(yú)還是美味的代名詞,民間有很多類(lèi)似:“鯰魚(yú)燉茄子,撐死老爺子”的贊美之詞,然而現(xiàn)在,不吃鯰魚(yú)卻成為大家的普世價(jià)值觀,這中間究竟發(fā)生了什么。
首先,普通的消費(fèi)者根本分不清各種鯰魚(yú),這是大眾對(duì)鯰魚(yú)目大多數(shù)魚(yú)類(lèi)的同城,然而大家都是與盲,分不清,只是覺(jué)得有胡子的就是鯰魚(yú)。這種魚(yú)價(jià)格低廉,食性偏腐食性,適應(yīng)環(huán)境的能力達(dá)到了逆天水平,缺氧的臟水也能活,而且飼養(yǎng)環(huán)境不佳它的肉還回帶有較強(qiáng)的土腥味,所以造成了鯰魚(yú)比較臟的感覺(jué)。
并且國(guó)內(nèi)各種營(yíng)銷(xiāo)號(hào)大肆宣傳鯰魚(yú)比較臟,然后全國(guó)各地都有鯰魚(yú)銷(xiāo)售,非常容易引起共鳴,易于快速傳播,雖然只有一種鯰魚(yú)比較臟,但是大家分不清,就覺(jué)得所有的鯰魚(yú)都比較臟,久而久之,這種觀念就形成了。
其實(shí)真正臟的只是一種原產(chǎn)非洲的熱帶魚(yú)類(lèi),叫革胡子鯰魚(yú),作為經(jīng)濟(jì)物種這東西被引入我國(guó),時(shí)間長(zhǎng)了,就被大家誤解了。
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鯰魚(yú),地球上最臟的魚(yú),喜歡污水,愛(ài)吃腐肉,體內(nèi)有多種寄生蟲(chóng),完完全全就是垃圾魚(yú)!
在海南省海口市坡巷路有一條不起眼的小道,內(nèi)進(jìn)50米有7口大大小小的魚(yú)塘。魚(yú)塘周?chē)浑u圈和豬圈環(huán)繞,塘中漂浮著大量垃圾,惡臭撲鼻。密密麻麻的鯰魚(yú)在水中游動(dòng)。這些魚(yú)塘已經(jīng)存在了十余年,豬糞、雞糞和周?chē)B(yǎng)殖戶廁所排出的糞便都排進(jìn)魚(yú)塘。
密密麻麻的鯰魚(yú)在垃圾中找尋食物。↓↓↓
一條鯰魚(yú)在水中覓食。↓↓↓
密密麻麻的鯰魚(yú)在找尋食物。↓↓↓
很多人都認(rèn)為鯰魚(yú)是最臟的魚(yú),在中國(guó)很多物種已經(jīng)被吃的絕跡的地步。就拿鯰魚(yú)來(lái)說(shuō),大部分的都是靠人工養(yǎng)殖的,鯰魚(yú)都是肉食性的魚(yú)類(lèi),也吃腐爛性的食物,很多工廠投料一般都是肉類(lèi)的下腳料。不會(huì)像人們所說(shuō)的投放垃圾。
鯰魚(yú)是肉多刺少的魚(yú)類(lèi),并且相對(duì)其它魚(yú)類(lèi)脂肪含量較高,相對(duì)口感肥膩。
一般我們會(huì)選擇酸菜鯰魚(yú)
酸菜加上辣椒,正好解決了鯰魚(yú)的肥膩口感,鯰魚(yú)的油脂也增加酸菜的香味,減輕酸澀味道,配上一碗米飯就是絕配。也是聚餐的最好選擇
鯰魚(yú)燉茄子
一道地道的東北菜,鯰魚(yú)的肥膩?zhàn)屒炎吁r香味濃,茄子令鯰魚(yú)肥而不膩。茄子粘了鯰魚(yú)的香,鯰魚(yú)有了茄子的味,酒飯皆宜
鐵鍋鯰魚(yú)
濃油赤醬的魯菜,鐵鍋燉鯰魚(yú)加上玉米餅,餅子粘了湯汁,餅香,味濃。鯰魚(yú)軟嫩,香肥。
15年以前,有一道名菜叫鐵鍋鯰魚(yú),鐵鍋周?chē)蝗N著餅子,那時(shí)候吃鯰魚(yú)的人很多,到了后期,慢慢的也吃不著這道菜了,買(mǎi)這個(gè)魚(yú)的人也少了,因?yàn)槟菚r(shí)候這個(gè)鲇魚(yú)是所有魚(yú)當(dāng)中最便宜的。記得,有一次有一個(gè)人聯(lián)系上我,給他修一個(gè)深井泵,說(shuō)是深井泵不出水,我就去看了看,結(jié)果是一個(gè)鯰魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)。在養(yǎng)殖場(chǎng)里頭有多輛雞腸子之類(lèi)的車(chē),散發(fā)著陣陣臭味。工作人員正在用周轉(zhuǎn)筐裝滿腸子,往池子里頭倒,養(yǎng)魚(yú)池里頭密密麻麻的,全是鯰魚(yú)。后來(lái)也看過(guò)其他消息,說(shuō)是這個(gè)鯰魚(yú)就喜歡吃這些亂七八糟的東西,生存環(huán)境也非常的惡劣,下水道什么地方都能存活。
哈哈,想想以前吃的鯰魚(yú),都有點(diǎn)可怕后悔。世界上生態(tài)循環(huán)就是這樣,一物降一物,有可能鯰魚(yú)也是自然界上不可或缺的一個(gè),應(yīng)該對(duì)于凈化環(huán)境有很大幫助。就和電視上說(shuō)的禿鷲一樣。應(yīng)該說(shuō),印度的恒河也有很多這種魚(yú)。你們就知道為什么鯰魚(yú)數(shù)量眾多的原因了。現(xiàn)在基本上找不著有什么飯店或者是菜市場(chǎng)有賣(mài)鯰魚(yú)的。即使真有賣(mài)的,我估計(jì)也銷(xiāo)不動(dòng),想必大家也是基于這一點(diǎn),所以不吃它了。
鯰魚(yú)是很美味的,平時(shí)經(jīng)常流傳這樣的溢美之詞美句:“鯰魚(yú)燉茄子,撐死老爺子”。但現(xiàn)在一提起鯰魚(yú)人人都會(huì)說(shuō)“我不吃鯰魚(yú)的”,為什么會(huì)這樣呢??
讓我們來(lái)回顧一下這幾年為什么人們會(huì)對(duì)鯰魚(yú)嗤之以鼻的。
1.鯰魚(yú)種生長(zhǎng)迅速,價(jià)格不貴,抗病力強(qiáng),食性偏腐食性,適應(yīng)環(huán)境的能力非常強(qiáng),缺氧的污水照樣繁殖,如果飼養(yǎng)環(huán)境較差鯰魚(yú)的肉會(huì)帶有很濃烈的土腥味。
3.被輿論、廣告等媒體歪曲事實(shí)。如《鯰魚(yú)是最臟的魚(yú),你敢吃嗎?》其實(shí)本土鯰魚(yú):土鯰、大口鯰等,主要分布在流動(dòng)的潔凈水中,魚(yú)塘養(yǎng)殖比較困難,除了部分地區(qū)的野魚(yú)攤位以外很少有銷(xiāo)售。好了,現(xiàn)在大家清楚了嗎?鯰魚(yú)它確實(shí)看著很臟,吃著比較腥也讓人感覺(jué)很臟,但是其實(shí)并沒(méi)有什么大問(wèn)題。該魚(yú)生長(zhǎng)迅速,養(yǎng)殖周期短,有害物質(zhì)富集也就更少。食腐的習(xí)性也不值得黑,相比蟹更食腐一點(diǎn),還不是人人買(mǎi)。不過(guò)優(yōu)秀水質(zhì)或者野生的會(huì)好吃很多,鯰魚(yú)還是很安全的。它們都是清水中的好寶寶,美味又健康。
同時(shí)大家也要注意:該魚(yú)確實(shí)能夠在非常骯臟的環(huán)境中生存,雖然多數(shù)養(yǎng)殖戶可能并不會(huì)這樣做。但是如果真的對(duì)這方面感到擔(dān)憂就不要購(gòu)買(mǎi)此種鯰魚(yú)了。
希望能幫助到你。
到此,以上就是小編對(duì)于深井泵提升神器的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于深井泵提升神器的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。